Format: 100 g / 150 g / 500 g

Durée de consommation: 25 jours

Conservation: entre 1º et 3º C

Ingrédients: saumon norvégien, cornichons, câpres, sauce Perrins, moutarde de Dijon, huile d’olive, Tabasco, persil, sel, sucre, poivre et fumée naturelle

Caractéristiques: saumon d’élevage norvégien de plus de 12 kg. Tout le processus d’élaboration est réalisé artisanalement ; dans la phase de découpage, les arêtes sont donc enlevées à la main, une par une.

Ce produit est coupé à la main. Tous les ingrédients sont sélectionnés pour combiner le tout avec un œuf sur le plat ou un jaune d’œuf, afin de déguster une combinaison vraiment succulente.