Nez
Origine: Norvège, Îles Féroé, Écosse
Format: Emballé sous vide.
Poids et unités variables.
Durée de consommation: 60 jours sous emballage.
Conservation: entre 1º et 3º C
Ingrédients: Nez de SAUMON (Salmo salar), huile d’olive vierge extra, sel et fumée naturelle.
Caractéristiques: nez de saumon d’élevage. Nous conseillons de le réchauffer au bain-marie pendant 5 minutes.
Il est délicieux accompagné de joue ou de pieds de porc bouillis, doré à la poêle ou à la plancha.
Category: Autres morceaux.