Herkunft: Frankreich

Format: Vakuumverpackt.

*Variables Gewiccht.

Haltbarkeit: 30 Tage ab Verpackungsdatum.

Lagerung: Zwischen 1ᵒC und 3ᵒC lagern.

Zutaten:Entenleber (99%), Salz, Zucker, PORTWEIN (0,2%)(enthält SULFITE), schwarzer Pfeffer und Naturrauch.

Eigenschaften: Leber von der Mulard-Ente (Les Landes, Frankreich), mariniert, gekocht und leicht geräuchert. Um den vollen Geschmack zu genießen, empfehlen wir, das Mi-cuit in Würfel geschnitten bei 6ᵒC bis 10ᵒC zu verzehren.