Joue
Format: 8 pièces (environ 100 g)
Durée de consommation: 60 jours
Conservation: entre 1º et 3º C
Ingrédients: joue de saumon, sel et huile d’olive fumée
Caractéristiques: joues de saumon d’élevage norvégien de plus de 12 kg. C’est le visage du saumon, d’une texture charnue et moins grasse.
Idéales pour rehausser les plats de riz, les soupes ou les légumes. Elles peuvent également être dégustées panées
Origine: Norvège
Category: Autres morceaux.